Чизкейк с клубникой

Делаю очень просто из того, что в данный момент есть под рукой. Гдавное иметь творог или у нас РИКОТА. Любое колличество, не меньше 300 грамм. Тесто песочное. Главное это 50грамм масло и мука(чтобы получилось как пластилин, можно и покруче), но можно и разнообразить: 1 яйцо + 50 грамм масла(маргарина) + 2 ст. л. молока + мука до пластилина или гуще. Потом любые фрукты. Делала с яблоками, с грушей, со сливами Заливку делаю из творога и сгущенки + яйца. Все на глаз. Творог должен быть в меру сладкий. Можно творог 400грамм + сахар(1 стакан) + сметана( 1 стакан) + 2-4 яйца. Я яйца добавляю, чтобы было не очень густо. Если творог, то 2х яиц достаточно, а для рикоты надо больше, она суховатая. Заливки может быть много, можно меньше. Сколько есть продуктов В духовке на 150 градусов 1 час Вынимается очень легко. Надо дать остыть В разрезе. Когда долго стоит, а у нас 4 дня такое съедается, то потом можно немного вареньем поливать, иначе, он высыхает
714
RSS
13:38
Аппетитно выглядит!!! Спасибо за рецепт.
13:50
Можно много креативить и по своему делать, не испортишь. Просто ватружка
14:06
Оооо! Актуально очень! У нас праздник в воскресенье, Шавуот, когда едят блюда молочные. Хотелось чего то новенького. И вот как по заказу. Спасибо.
14:12
мы в Израиле как-то покупали творожный торт, который печется 3 часа в духовке на очень медленном нагреве. Это сказка был, а не торт, действительно, у вас всё готовят вкусно
14:16
Здорово! Надо попробовать!
14:21
меня муж вдохновляет, он любит и всегда нахваливает
15:11
Спасибо за идеюсегодня что-то похожее покупное ела с маскарпоне и голубикой (вроде по русски так называется, на кустах растет), очень понравилось, а так как клубники у нас уже завались, а через неделю и своя появится, то грех не воспользоваться рецептом
17:20
Эти творожные ватружки и соленые хороши и сытные и не тяжелые
17:16
У нас клубника отходит, если не отошла. Но можно с абрикосами? Черешней?
17:18
я написала, с чем я делала, пробуйте со своими фруктами. У нас таких тут нет
19:09
Ммм Вкуснятина!!! Анютушка, Спасибо!!!
19:23
главное, чтобы муж обалдел :)