Ну вот куча яблок разобрана, частично переработана.А не сделать ли мне «Кальвадос»-по домашнему… Конечно, это не тот напиток, который готовят во Франции, но тоже довольно приятный, ароматный и достаточно крепкий, поэтому больше всего подойдет для мужчин, но и нам снять пробу не возбраняется.
Ингредиенты
яблоки — 1 кг (в чистом виде)
ванильный сахар — 10 г
водка — 0,5 л
сахар — 100 г
вода — 150 мл
Добавить к яблокам ванильный сахар и залить все содержимое водкой, хорошо перемешать.Поставить в темное место на 2-3 недели, два раза в день встряхивать.Затем слить через дуршлаг. Приготовить сироп, остудить до 25 гр и соединить с вытяжкой.Разлить по бутылкам и снова в темное место на сколько хватит терпения, но не меньше 2-3 недель.????У меня здесь 2,5 нормы.Чего мелочиться то?
Ингредиенты
яблоки — 1 кг (в чистом виде)
ванильный сахар — 10 г
водка — 0,5 л
сахар — 100 г
вода — 150 мл
Добавить к яблокам ванильный сахар и залить все содержимое водкой, хорошо перемешать.Поставить в темное место на 2-3 недели, два раза в день встряхивать.Затем слить через дуршлаг. Приготовить сироп, остудить до 25 гр и соединить с вытяжкой.Разлить по бутылкам и снова в темное место на сколько хватит терпения, но не меньше 2-3 недель.????У меня здесь 2,5 нормы.Чего мелочиться то?
Загрузка...
